Нож MAYER&BOCH изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей высокие режущие свойства кромки клинка. Нож имеет острое лезвие с ровной поверхностью и выверенным углом заточки, а также имеет специальную закалку металла для повышения прочности. Поверхность клинка легко моется, не впитывает и не «передает» запахи пищи при нарезке продуктов. Этот нож просто незаменим там, где необходимо использовать его гибкость: в первую очередь, при нарезке рыбы, когда необходимо, чтобы нож скользил вдоль кожи. С помощью хорошо наточенного тонкого ножа легко снимать пленку с мясного филе или его пластовать. Гибким ножом удобно работать вдоль реберных костей. Тщательно разработанный дизайн рукоятки и ее качество, позволяют ножу удобно располагаться в руке. Нож изготовлен из экологически чистых материалов, легок и прост в эксплуатации и уходе. Подходит для мытья в посудомоечной машине. (Ножи упакованы по 2 шт. на блистере). - Для ШТ: Брутто, кг:0,0, Длина, см:23,5, Ширина, см:2,2, Высота, см:1,0, - Для УПАК: Нетто, кг:20,5, Брутто, кг:23,2, Длина, см:59,6, Ширина, см:40,5, Высота, см:29,5, - Для УПАК: Брутто, кг:0,4, Длина, см:38,5, Ширина, см:27,4, Высота, см:1,0,